Mehrere tausend Menschen besuchen alljährlich den Zielraum in Ruacia während der Weltcuprennen in Gröden. Das Organisationskomitee kümmert sich dabei nicht nur um einen reibungslosen organisatorischen Ablauf, sondern auch um die Verpflegung der vielen Gäste.

Sei es in den Zelten, als auch in den vielen weiteren Gästebereichen sorgt das Catering des Saslong Classic Clubs für das leibliche Wohl der Zuseherinnen und Zuseher. Auch wenn das OK ganz besonders auf einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmittel achtet, bleibt am Ende der Rennwoche meist das ein oder andere Produkt übrig. Aufgrund der wetterbedingten Absage des Super-G‘s am Freitag wurde heuer ein größerer Lebensmittelüberschuss verzeichnet, als üblich.

Der Präsident des Saslong Classic Clubs, Rainer Senoner, und sein OK-Team handelten unverzüglich und setzte sich mit der Bezirksgemeinschaft Salten-Schlern in Verbindung. Dank einer schnellen, unkomplizierten Abwicklung, konnten alle überschüssigen Lebensmittel an das Altersheim von St. Ulrich gespendet werden. „Es ist eine wunderbare Geste, die der Saslong Classic Club an den Tag legte. Wir freuen uns sehr, dass das OK-Team an uns gedacht hat, die Lebensmittel in Gröden bleiben und nicht gedankenlos weggeschmissen werden“, sagt die Vizepräsidentin der Bezirksgemeinschaft Salten Schlern, Christine Senoner.

Normalerweise bedarf es eines größeren bürokratischen Aufwandes, in diesem Fall aber konnte die Spende unkompliziert angenommen werden – auch dank des Einsatzes von Sabine Rifesser, der Direktorin des Altersheims von St. Ulrich. „Wir können die Lebensmittel sehr gut in unserer Küche verarbeiten. Die Bewohner des Altenheims nehmen diese liebevolle Geste gerne an“, so Rifesser.

Nudeln, Reis, Milch, Eier, Apfelsaft, Äpfel und noch weiteres mehr wurden vor kurzem an das Altenheim in Anwesenheit von Christine Senoner, Sabine Rifesser und Rainer Senoner übergeben. „Wir können leider nicht genau vorhersehen, wie viel es an Lebensmittel benötigt, auch wenn es uns ein großes Anliegen ist, besonders sparsam mit den Ressourcen umzugehen. Umso mehr freut es uns, dass die übrig gebliebenen Lebensmittel nun eine sinnvolle Verwendung finden“, sagt Rainer Senoner.

Eine Zusammenarbeit dieser Art wird das OK des Saslong Classic Clubs und die Bezirksgemeinschaft auch in Zukunft anstreben – und somit den Bewohnern des Altersheims ein kleines Weihnachtsgeschenk bereiten.